達州巨全雙語學校初中(zhōng)部

冬至日光白(bái)，始知(zhī)陰氣凝。值此冬至佳節，達州巨全雙語學校餐廳精心制作了口味多樣的水餃，同學們大(dà)快朵頤。白(bái)胖胖的小(xiǎo)餃子，喜盈盈的少年郎，共度熱騰騰的冬至節。

冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大(dà)如年”之說。這表明古人對冬至十分(fēn)重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式，稱為“賀冬”，例行放(fàng)假。

唐、宋時期，冬至是皇帝祭天祭祖或到郊外(wài)舉行祭天大(dà)典的日子，第二天就在殿裡接受文武百官的朝賀，百姓在這一(yī)天要向父母尊長祭拜。

明清時期，為消磨漫漫嚴冬，在民間流行着一(yī)項消冬活動。古人會繪制一(yī)幅九九消寒圖，或是九朵九瓣的梅花，或是81枚銅錢，又(yòu)或是九個九畫的漢字，比如“庭前看柳珍重待春風”，每天塗一(yī)瓣梅花、抹一(yī)枚銅錢，或者每天用毛筆完成九畫漢字的一(yī)筆，經曆九九八十一(yī)之後，就迎來了溫暖的春天。

冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。諸如馄饨、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。曾較為時興的“冬至亞歲宴”的名目也很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、馄饨拜冬等。

俗話(huà)說：冬至吃餃子，不凍小(xiǎo)耳朵。今年，達州巨全雙語學校的同學們都不怕凍耳朵，因為大(dà)家都在冬至日吃到了熱氣騰騰的餃子。